Olio d'oliva...oro verde
Il nostro olio extra vergine di oliva
"Tiêris", terre in lingua friulana.
Siamo orgogliosi di poter offrire ai nostri ospiti dell'agriturismo un paesaggio unico in Friuli, ma siamo altrettanto fieri di poter unire simbolicamente le terre del Friuli con le terre dell'Umbria dove produciamo il nostro olio di oliva.
L'uliveto è situato sulle colline di Montefalco, con una
perfetta esposizione a sud, terreni rocciosi, un clima sempre ventilato, mai troppo freddo. Ecco le condizioni ottimali per un olio di oliva di elevata qualità.
Composto da 60% Moraiolo, 30% Leccino e il rimanente 10% Frantoio; ha una bassa acidità e un gusto delicato ma anche dal sapore deciso.